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Par kaikoux dans *Conserves* - * AUX LEGUMES le 22 Mars 2015 à 12:28La fête des papilles 200 g de tapenade noire 200 g de brousse 2 poivrons poivre Enfourner les poivrons dans le four th 6 (180°) 20 minutes Les sortir et les enfermer dans un sac plastique 15 minutes. Les peler et les couper en lamelles. Réserver. Écraser...
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 18 Mars 2015 à 09:58...couches successives : L'avocat / le surimi / le mélange œufs blancs et jaunes. Réitérer jusqu'à épuisement des ingrédients. Couvrir avec le reste de gelée et mettre au réfrigérateur minimum 8 heures. Démouler la terrine d'avocat et surimi au moment de servir.
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 17 Mars 2015 à 18:20...couches successives : L'avocat / le surimi / le mélange œufs blancs et jaunes. Réitérer jusqu'à épuisement des ingrédients. Couvrir avec le reste de gelée et mettre au réfrigérateur minimum 8 heures. Démouler la terrine d'avocat et surimi au moment de servir.
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 17 Mars 2015 à 18:19...couches successives : L'avocat / le surimi / le mélange œufs blancs et jaunes. Réitérer jusqu'à épuisement des ingrédients. Couvrir avec le reste de gelée et mettre au réfrigérateur minimum 8 heures. Démouler la terrine d'avocat et surimi au moment de servir.
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 17 Mars 2015 à 18:00...le four th 6/7 (200°). Huiler un moule à cake. Verser la préparation dans le moule et enfourner. Cuire 40 minutes. Sortir la terrine du four et laisser refroidir complètement avant de démouler et de servir découpée en tranches.
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 17 Mars 2015 à 17:59...le four th 6/7 (200°). Huiler un moule à cake. Verser la préparation dans le moule et enfourner. Cuire 40 minutes. Sortir la terrine du four et laisser refroidir complètement avant de démouler et de servir découpée en tranches.
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 17 Mars 2015 à 16:25La fête des papilles Avec les restes du pot au feu de Dimanche j'ai décidé de faire une terrine Queue et joue bœuf cuites 1 bouquet de persil plat 3 carottes cuites du pot au feu 2 cuillères à café de câpres, 2 piments rouges au vinaigre, 5 cornichons, 1 oignons...
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 17 Mars 2015 à 15:26La fête des papilles Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 3 courgettes 4 œufs 25 cl de crème liquide 50 g de maïzena 200 g de râpé de surimi 40 g de noix concassées brins de persil ciselé Laver et râper les...
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 17 Mars 2015 à 15:26La fête des papilles Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 3 courgettes 4 œufs 25 cl de crème liquide 50 g de maïzena 200 g de râpé de surimi 40 g de noix concassées brins de persil ciselé Laver et râper les...
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Terrines et pâtés* le 17 Mars 2015 à 15:25La fête des papilles Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 3 courgettes 4 œufs 25 cl de crème liquide 50 g de maïzena 200 g de râpé de surimi 40 g de noix concassées brins de persil ciselé Laver et râper les...
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- Légumes - Laitue
- Légumes - Navets
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- Légumes - Oseille
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- Légumes - Pois d'angole
- Légumes - Poivron
- Légumes - Pommes de terre
- Légumes - Potimarrons et Potirons
- Légumes - Potiron
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- Légumes - Tomate
- Légumes - Topinambours*
- Légumes - Truffes*
- LES CHAMPIGNONS
- LES CHOUX
- LES CONDIMENTS
- Les Farcis
- LES SALADES
- LES SAUCES
- Les Soupes
- Linguines
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- Lotte
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- Macarons Salés
- Mâche
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- Mélange de fruits
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- Mélange de légumes
- Mélange de viandes
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- Morue
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- Philips
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- Soupes - - Gruyère -
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- Soupes - - Marrons et Châtaignes -
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