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Par kaikoux dans Fruits - Pomme le 1 Janvier 2015 à 13:21...dans le jus de citron. Dans une poêle mettre à fondre le beurre demi-sel. Ajouter les pommes remuer et laisser cuire doucement. Ajouter le sucre, la cannelle. Remplir les bouchées de crème pâtissière et de pommes. Faire tiédir 5 minutes au four et servir.
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Par kaikoux dans Légumes - Oseille le 10 Octobre 2014 à 12:47Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes 500 g de feuilles de blettes 300 g d'oseille 200 g de persil 200 g de mie de pain 50 g de beurre 4 œufs 10 cl de lait noix muscade sel, poivre Préchauffer le four à...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 21 Juillet 2014 à 11:12Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 300 g de tomates confites 1 œufs 2 jaunes d’œufs 50 g de farine 125 cl de lait 50 g de beurre demi-sel sel, poivre Préchauffer le four à 180°. Dans un grand saladier verser tous les...
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Par kaikoux dans Légumes - Oignon le 7 Juillet 2014 à 19:06Portions : pour 25 beignet s Préparation : 1 5 minutes Cuisson : 10 minutes 125 g de farine 15 cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 œuf 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre 4 courgettes moyennes 2 oignons rouges Laver peler et râper les oignons et les...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 7 Juillet 2014 à 19:03Portions : pour 25 beignet s Préparation : 1 5 minutes Cuisson : 10 minutes 125 g de farine 15 cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 œuf 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre 4 courgettes moyennes 2 oignons rouges Laver peler et râper les oignons et les...
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Par kaikoux dans Fruits - Noix* le 18 Juin 2014 à 09:10Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 3 courgettes 4 œufs 25 cl de crème liquide 50 g de farine ou maïzena 200 g de râpé de surimi 40 g de noix concassées brins de persil ciselé Laver et râper...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 25 Mars 2014 à 10:52Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 2 barquettes de tomates cerises 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 2 œufs noix de muscade 20 cl de crème liquide 50 g de Farine de Blé 20 g de beurre sel poivre...
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Par kaikoux dans Légumes - Concombre* le 13 Juin 2013 à 15:04Portions : pour 12 bouchées Marinade : 1/2 heure 1 concombre 2 bûches de fromage de chèvre Soignon 6 tomates cœur de pigeon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 belles cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1 gousse d'ail sel, poivre des...