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Par kaikoux dans Soupes - - Chou vert - le 13 Novembre 2015 à 08:101 chou vert 2 poivrons 2 courgettes 6 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes. Laver les légumes. Faire blanchir 10 minutes les feuilles de chou vert. Couper les courgettes en rondelles. Les poivrons en lanières. Peler les oignons et...
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Par kaikoux dans Légumes - Chou vert* le 13 Novembre 2015 à 08:071 chou vert 2 poivrons 2 courgettes 6 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes. Laver les légumes. Faire blanchir 10 minutes les feuilles de chou vert. Couper les courgettes en rondelles. Les poivrons en lanières. Peler les oignons et...
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Par kaikoux dans Soupes - - Chou vert - le 13 Novembre 2015 à 06:41...heures 4 diots natures 4 diots fumés 1 jarret de porc 1/2 sel 4 pommes de terre 1 chou vert 4 navets 1 poireau 2 oignons 4 carottes clou de girofle 1 bouquet garni (ail, céleri, laurier, persil, thym) 25 cl de vin blanc 1/2 litre d'eau. La veille Mettre à...
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Par kaikoux dans Soupes - - Porc - le 13 Novembre 2015 à 06:38...heures 4 diots natures 4 diots fumés 1 jarret de porc 1/2 sel 4 pommes de terre 1 chou vert 4 navets 1 poireau 2 oignons 4 carottes clou de girofle 1 bouquet garni (ail, céleri, laurier, persil, thym) 25 cl de vin blanc 1/2 litre d'eau. La veille Mettre à...
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Par kaikoux dans Soupes - - Chou vert - le 13 Novembre 2015 à 06:18...1/2 kg de jarret de porc demi-sel 600 g de lard demi-sel 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert 6 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 2 poireaux 4 navets 1 bouquet garni (thym, laurier et persil) clous de girofle poivre ...
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Par kaikoux dans Légumes - Chou vert* le 6 Novembre 2015 à 08:09...1/2 kg de jarret de porc demi-sel 600 g de lard demi-sel 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert 6 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 2 poireaux 4 navets 1 bouquet garni (thym, laurier et persil) clous de girofle poivre ...
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Par kaikoux dans Soupes - - Porc - le 5 Novembre 2015 à 08:10...1/2 kg de jarret de porc demi-sel 600 g de lard demi-sel 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert 6 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 2 poireaux 4 navets 1 bouquet garni (thym, laurier et persil) clous de girofle poivre ...
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Par kaikoux dans Légumes - Chou vert* le 19 Novembre 2014 à 11:451 chou vert 1 kg de chair à saucisse 2 oignons jaunes 4 gousses d'ail 2 carottes 100 g de riz 2 œufs 2 cuillères à soupe de Ras el Hanout 1 poignée de feuilles de basilic 2 bols de velouté de tomates / aubergines Râpé Préchauffer le four Th 6 (180°C) ...
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Par kaikoux dans Légumes - Chou vert* le 3 Avril 2013 à 12:223 tranches de jambon de pays 350 g de pâte brisée le cœur d'un petit chou frisé 4 œufs 25 cl de crème fraîche liquide beurre sel, poivre Préchauffer votre four th.7 (210°C). Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte beurré. Piquer le...