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Par kaikoux dans Fruits - - Mangues - le 20 Juillet 2015 à 08:31...4 cuillères à soupe de basilic frais ciselé 6 tranches de pain d’épices 1 jus de 3 citrons verts le zeste d'un citron vert Couper la chair des mangues en cubes puis arroser avec la moitié du jus de citron et ajouter le basilic (Garder quelques...
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 9 Juillet 2015 à 14:23La fête des papilles 6 citrons jaunes 2 petits citrons verts 1/2 litre d'eau 750 g de sucre. Presser les citrons. Préparer un sirop avec 1/2 litre d'eau et 750 g de sucre, faire cuire à 110° à feu doux. Ajouter le jus de citron et laisser bouillir 10 minutes....
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 30 Juin 2015 à 16:42...10 minutes Cuisson : 40 minutes 1 belle daurade royale écaillée et vidée 1 citron bio 2 tomates romarin frais thym frais huile d’olive Préchauffer le four à 200°C. Couper en rondelles les tomates....
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 21 Juin 2015 à 08:20...pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes Congélation : 12 heures 6 citrons 300 g de sucre à confitures Vodka Presser les 6 citrons filtrer le jus ajouter de l'eau pour obtenir 60 cl de liquide. Ajouter le sucre et délayer entièrement le sucre....
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 23 Janvier 2015 à 08:24...cœurs 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 dés de gingembre frais de 1 cm x 1cm 1 jus d’un citron vert 1 cube de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Peler et émincer les échalotes et l'ail. Râper le gingembre. Faire fondre le...
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 7 Janvier 2015 à 11:23...Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutes 1 kg de pommes de terre 1 boîte de thon au citron 2 citrons 3 œufs Pain sec Chips au paprika Huile de friture Persil Sel, poivre. Peler et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire 20 minutes au...