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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 19 Janvier 2015 à 13:08Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 2 jours 2 courgettes 20 billes de fromages de chèvre 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 3 cuillères à café d'ail semoule 2 branches...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 19 Janvier 2015 à 09:04Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 2 jours 2 courgettes 20 billes de mozzarella 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 3 cuillères à café d'ail semoule 2 branches de menthe fraîche 50 cl d' huile d'olive 1 cuillère...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 18 Août 2014 à 10:16500 g de tomates cerise 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'origan 2 cuillères à café de sucre en poudre Huile d'olive Sel poivre Préchauffer le four à 140°. Laver les tomates cerise et les couper en 2 . Sur la plaque du four étaler du papier sulfurisé....
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Par kaikoux dans Légumes - Olives le 13 Août 2014 à 10:38Portions : pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Macération : 2 mois Conservation : 12 mois 3 kg d'olives 300 g de sel thym laurier clous de girofle graines de coriandres brins de fenouil Préparer les olives en les fendant avec...