• Tag conserves

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  •   Portions : pour 6 personnes     Préparation : 20 minutes     Cuisson : 5 minutes     Marinade : 2 jours     2 courgettes     20 billes de fromages de chèvre     1 cuillère à soupe de graines de coriandre     3 cuillères à café d'ail semoule     2 branches...

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  • Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 2 jours 2 courgettes 20 billes de mozzarella 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 3 cuillères à café d'ail semoule 2 branches de menthe fraîche 50 cl d' huile d'olive 1 cuillère...

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  • 500 g de tomates cerise 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'origan 2 cuillères à café de sucre en poudre Huile d'olive Sel poivre   Préchauffer le four à 140°.   Laver les tomates cerise et les couper en 2 .   Sur la plaque du four étaler du papier sulfurisé....

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  • Portions : pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Macération : 2 mois Conservation : 12 mois   3 kg d'olives 300 g de sel thym laurier  clous de girofle  graines de coriandres  brins de fenouil   Préparer les olives en les fendant avec...

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