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Par kaikoux dans Légumes - Chou rouge* le 2 Novembre 2015 à 17:38...vinaigre de vin blanc 1 pincée de noix de muscade fraîche râpée 1/2 cuillère à café de cumin 10 cl de crème liquide sel, poivre Couper le chou en lanières. Les faire blanchir dans l'eau bouillante additionnée du bicarbonate. Dans une cocotte faire bouillir l'eau...
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Par kaikoux dans *Desserts* - * Spécial Chocolat* le 3 Juillet 2015 à 10:48La fête des papilles 200 g de chocolat blanc pâtissier Nestlé 15cl de crème liquide Faire fondre à feu doux le chocolat blanc pâtissier dans la crème liquide. Remplir un pot de confiture. Conserver au réfrigérateur 2 à 3 semaines.
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Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 23 Janvier 2015 à 13:09Grosses pommes de terre 1 botte de persil Beurre Crème demi-épaisse Râpé Sel, poivre. Laver et inciser les pommes de terre dans le sens de la longueur. Les emballer dans du papier alu. Les enfourner à 200°C pendant 60 minutes. Ouvrir les papillotes et...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 4 Août 2014 à 19:41...minutes 3 grosses courgettes 2 gros oignons rouges 1 cube de volaille 1 briquette de crème liquide Sel poivre Laver et couper en dés les courgettes. Émincer les oignons rouges. Dans un cocotte en terre faire revenir les oignons rouges en remuant. Ajouter...