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  • Pommes de terre à la lyonnaise

    Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 29 Mars 2013 à 12:51
    Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 800 g de pommes de terre 150 g de petit salé 1 gros oignon 10 petits oignons 50 g de beurre 1 c à soupe de farine 3 dl de bouillon 1/2 c à café d'extrait de viande 1 c à café de persil haché....

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