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Par kaikoux dans Fruits - *Framboise* le 22 Novembre 2015 à 13:34...café de vinaigre balsamique 1 tasse de fond de canard ou de bœuf 1 tasse de porto 2 tasses de framboises décongelées 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de poivre noir concassé Dans une petite casserole, faire fondre le sucre à feu moyen...
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Par kaikoux dans Fruits - *Fraises* le 2 Octobre 2015 à 14:53...4 blancs d’œufs 400 g de sucre glace 1/3 litre de crème 300 g de fraises 250 g de framboises 100 g de sucre semoule. Battre en neige les blancs avec le sucre glace, la neige doit être ferme. Huiler un papier sulfurisé, le poser sur la plaque du four et à l'aide...
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Par kaikoux dans Fruits - *Framboise* le 9 Juillet 2015 à 12:00La fête des papilles 140 g de framboises 400 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 œuf 50 g de beurre mou 15 cl de lait Mélanger la farine avec la levure et le sucre. Ajouter le beurre puis l’œuf et le lait. Mélanger et ajouter les...
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Par kaikoux dans Fruits - *Framboise* le 1 Mars 2013 à 13:31...4 blancs d’œufs 400 g de sucre glace 1/3 litre de crème 300 g de fraises 250 g de framboises 100 g de sucre semoule. Battre en neige les blancs avec le sucre glace, la neige doit être ferme. Huiler un papier sulfurisé, le poser sur la plaque du four et à l'aide...