200 g de Comté 150 g de poitrine fumée en lardons 3 oignons moyens 15 cl de vin blanc du Jura 1 litre de bouillon du pot au feu ou 1 cube de volaille 1 cuillère à soupe de matière grasse (huile, saindoux, graisse d'oie) Pain de campagne Poivre.   Peler et émincer les...