-
Par kaikoux dans Fruits - *Groseille* le 20 Juillet 2015 à 10:00La fête des papilles 500 gr de groseilles 150 gr de sucre glace 2 blancs d’œufs 40 cl de crème fleurette 30% 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de kirsch Laver et égoutter les groseilles. Faire refroidir le lait 1 heure avant l'utilisation. Mettre...
-
Par kaikoux dans Fruits - *Bananes* le 20 Juillet 2015 à 09:26...Portions : pour 4 personne 2 grenades 4 bananes 1 cuillère à soupe de sucre roux du jus de citron vert. Mélanger le jus de citron et le sucre. Égrainer la grenade, couper les bananes en rondelles. Dresser les fruits et arroser de jus de citron.
-
Par kaikoux dans Fruits - *Grenade* le 20 Juillet 2015 à 09:25...Portions : pour 4 personne 2 grenades 4 bananes 1 cuillère à soupe de sucre roux du jus de citron vert. Mélanger le jus de citron et le sucre. Égrainer la grenade, couper les bananes en rondelles. Dresser les fruits et arroser de jus de citron.
-
Par kaikoux dans Fruits - - Mangues - le 20 Juillet 2015 à 08:31Portions : pour 6 personnes Préparation : 25 minutes 4 mangues mûres 4 cuillères à soupe de basilic frais ciselé 6 tranches de pain d’épices 1 jus de 3 citrons verts le zeste d'un citron vert Couper la chair des mangues en cubes puis...
-
Par kaikoux dans Fruits - - Marrons et Châtaignes - le 19 Juillet 2015 à 20:01250 gr de fromage blanc 1 cuillère à soupe de sucre glace 100 gr de crème de marrons 50 gr de meringues écrasées copeaux de chocolat noir pour décorer. Fouetter le fromage blanc avec le sucre glace. Ajouter 50 gr de crème de marrons et fouetter...
-
Par kaikoux dans Fruits - *Litchi* le 19 Juillet 2015 à 19:13La fête des papilles Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 minutes Repos : 8 heures 250 g de sablés des prés Bonne Maman 50 g de beurre demi-sel 255 g de litchis en conserve 15 cl de crème fleurette 2,5 feuilles de...
-
Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 15 Juillet 2015 à 10:31Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes 800 g de courgettes 400 g de pommes de terre à chair ferme 50 g d’amandes concassées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café de Ras El Hanout Sel,...