• Tag girilles

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  • Noix de veau aux girolles

    Par kaikoux dans Viandes le 16 Novembre 2012 à 13:48
    Portions pour 6 personnes  P réparation:   30 minutes Cu isson :   1 heure 800 gr de noix veau ficelée et roulée 1 kg de girolles 100 g de beurre 2 échalotes 3 cuillères à soupe de persil haché 10 cl de vin blanc sec 1 citron 20 cl de crème fraîche 1...

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