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Par kaikoux dans Fruits - Noix* le 23 Septembre 2014 à 15:262,5 kg de noix vertes 1,250 kg de sucre semoule 3 cuillères à soupe de vinaigre 1 gousse de vanille Casser les noix et récupérer les cerneaux. Les éplucher et les mettre à tremper dans une bassine d'eau avec 1 cuillère à soupe de vinaigre. Laissez macérer 3 jours en...