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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:20Portions : pour 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes 1 concombre 20 g de beurre 1 poignée d'oseille 1 poignée de cerfeuil 1 litre de bouillon de légumes 2 jaunes d’œufs. Laver le cerfeuil et l'oseille dans l'eau vinaigrée. Égoutter et...
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Par kaikoux dans Légumes - Concombre* le 13 Novembre 2015 à 12:20Portions : pour 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes 1 concombre 20 g de beurre 1 poignée d'oseille 1 poignée de cerfeuil 1 litre de bouillon de légumes 2 jaunes d’œufs. Laver le cerfeuil et l'oseille dans l'eau vinaigrée. Égoutter et...
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Par kaikoux dans Fruits - *Ananas* le 29 Septembre 2015 à 17:46La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 4 filets de truite 6 rondelles d'ananas 6 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de curry en poudre Riz Beurre salé Sel, Poivre Ajouter 1 cuillère à soupe de curry...
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Par kaikoux dans *Conserves* - * AUX POISSONS* le 21 Mars 2015 à 13:29La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 2 heures 30 600 gr de thon nature 4 tomates 4 feuilles de laurier Thym Ail Persil Sel Poivre en grains Huile d'olive Ébouillanter...
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Par kaikoux dans Légumes - Oseille le 10 Octobre 2014 à 12:47Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes 500 g de feuilles de blettes 300 g d'oseille 200 g de persil 200 g de mie de pain 50 g de beurre 4 œufs 10 cl de lait noix muscade sel, poivre Préchauffer le four à...
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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Thon* le 15 Juin 2014 à 17:51Portions : pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 2 heures 30 600 gr de thon nature 4 tomates 4 feuilles de laurier Thym Ail Persil Sel Poivre en grains Huile d'olive Ébouillanter dans l'eau salée les...
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