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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Moules* le 17 Septembre 2015 à 10:20...des moules cuites. Dans une casserole mettre l'huile et faire revenir l'échalote. Ajouter les moules, les bâtons de carotte et les nouilles de riz. Laisser cuire à feu doux. Servir dans un bol en ajoutant la crème fraîche et la coriandre fraîche au dernier moment.
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Par kaikoux dans Soupes - *Moules* le 16 Septembre 2015 à 10:25...des moules cuites. Dans une casserole mettre l'huile et faire revenir l'échalote. Ajouter les moules, les bâtons de carotte et les nouilles de riz. Laisser cuire à feu doux. Servir dans un bol en ajoutant la crème fraîche et la coriandre fraîche au dernier moment.
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