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Par kaikoux dans *Recettes pour les Fêtes de fin d'Année* - Entrées* le 12 Décembre 2015 à 07:29Oeufs à la coque truffés Oeufs brouillés Lucullus Oeufs cocottes au saumon Oeufs cocottes aux cèpes Omelette aux avocats*
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Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 26 Octobre 2015 à 11:19...Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes + 5 minutes 4 pommes de terre moyennes 8 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pointe de cumin Sel, poivre. Laver et peler les pommes de terre. Les couper en petits dés avec le Génius Nicer Dicer Plus ....
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Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 26 Octobre 2015 à 10:31...minutes 2 pommes de terre moyennes 2 courgettes moyennes 1 oignon rouge de Toulouges 4 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre. Laver et peler les pommes de terre. Les couper en petits dés. Laver et couper les courgettes en bâtonnets. Peler l'oignon et...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 26 Octobre 2015 à 10:31...minutes 2 pommes de terre moyennes 2 courgettes moyennes 1 oignon rouge de Toulouges 4 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre. Laver et peler les pommes de terre. Les couper en petits dés. Laver et couper les courgettes en bâtonnets. Peler l'oignon et...
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Par kaikoux dans Légumes - Oignon le 26 Octobre 2015 à 10:26...minutes 2 pommes de terre moyennes 2 courgettes moyennes 1 oignon rouge de Toulouges 4 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre. Laver et peler les pommes de terre. Les couper en petits dés. Laver et couper les courgettes en bâtonnets. Peler l'oignon et...
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Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 16 Septembre 2015 à 17:21La fête des papilles Portions : pour 8 personnes 1 kg de pommes de terre à chair farineuse Bintje 300 g de farine 1 œuf gros sel noix de muscade 1 feuille de laurier Sel, poivre. Dans une grande casserole d'eau froide salée au gros sel faire cuire les...
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Par kaikoux dans Légumes - - Courges et Pâtissons - le 22 Juillet 2015 à 17:18...minutes 1 Pâtisson par personne Le reste d'un rôti 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 4 cuillères à soupe de râpé 1 pincée de noix de muscade Sel, poivre. Laver et sécher les pâtissons. Les faire cuire 20 minutes au...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Meringues* le 26 Juin 2015 à 09:20Portions : pour 10 meringues. 4 blancs d’œufs 130g de sucre glace 4 cuillères à soupe de cacao non sucré 60 g d’amandes effilées. Battre les blancs en neige dans une casserole posée sur feu doux et verser peu à peu le sucre glace. Quand les blancs se...
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Par kaikoux dans Légumes - Epinard le 28 Mars 2015 à 12:34La fête des papilles Portions : pour 2 personnes 1 kg d'épinards surgelés 5 œufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Décongeler les épinards. Hacher grossièrement. Casser les oeufs dans un saladier et battre en omelette. Ajouter les épinards hachés. Saler et...
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Par kaikoux dans Légumes - Chou rouge* le 28 Mars 2015 à 12:04...papilles Portions : pour 4 personnes 1 petit choux rouge 1 oignon rouge 100 g de lardons 8 œufs 4 cuillères à soupe de lait Huile d'olive 1/4 de cuillère à café de noix de muscade Sel, poivre. Émincer en fines lanières le chou et l'oignon. Dans une...
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