• Tag oullade

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  • Portions : pour 5 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 heure 40 Trempage : 12 heures    Couenne de jambon sec 1 jarret de porc demi-sel  2 oreilles de porc 1 pied de porc  1 queue de porc 1 morceau de coustellou  2 carottes  1 poireau  1 navet 1 pied de...

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