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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Homard* le 13 Novembre 2012 à 17:59...minutes Cuisson : 15 minutes 2 queues de homard cuites 1 l de moules 1 l de palourdes 10 cl de vin blanc 1 dose de safran en filaments 25 cl de crème liquide 6 brins de ciboulette Sel, poivre Nettoyer les coquillages à l'eau claire. Mettre...
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