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  • Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 heures   1/2 kg de jarret de porc demi-sel 600 g de lard demi-sel 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert 6 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 2 poireaux 4 navets 1...

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