...garniture : Laver le raisin  l'égoutter, l'égrener disposer les grains de raisin dans le fond de la quiche mélanger la fécule avec le cognac. Casser les œufs dans une terrine ajouter le sucre, la poudre d'amandes, la crème, la fécule délayée avec le...

...oeufs et la crème, ajouter la moutarde et le fond de veau . Mélanger, verser sur la pâte, ajouter la viande et les légumes.   Saupoudrer de fromage râpé.   Faire cuire 25 minutes.   Saupoudrer de ciboulette.   Servir avec une salade.   Tags associés : Quiche , boeuf ,...

...oeufs et la crème, ajouter la moutarde et le fond de veau . Mélanger, verser sur la pâte, ajouter la viande et les légumes.   Saupoudrer de fromage râpé.   Faire cuire 25 minutes.   Saupoudrer de ciboulette.   Servir avec une salade.   Tags associés : Quiche , boeuf ,...

...et la crème. Saler et poivrer. Quand les poireaux sont fondus, les répartir sur le fond de la tarte. Couper le brie en lamelles, les disposer sur les poireaux puis verser le mélange à la crème. Enfourner la quiche 25 minutes. Laisser dorer. Servir...

...et la crème. Saler et poivrer. Quand les poireaux sont fondus, les répartir sur le fond de la tarte. Couper le brie en lamelles, les disposer sur les poireaux puis verser le mélange à la crème. Enfourner la quiche 25 minutes. Laisser dorer. Servir...