• Tag rhubarbe

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  • Portions : pour 4 personnes   4 branches de rhubarbe 1/2 oignon rouge  40 g d'huile d'olive 400 ml d'eau 1/2 cuillère à soupe de sucre de canne  200 g de mozzarella 2 cuillères à soupe de fromage blanc huile d'olive sel et poivre.   Laver et couper les bouts des...

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  • Portions : pour 4 personnes   4 branches de rhubarbe 1/2 oignon rouge  40 g d'huile d'olive 400 ml d'eau 1/2 cuillère à soupe de sucre de canne  200 g de mozzarella 2 cuillères à soupe de fromage blanc huile d'olive sel et poivre.   Laver et couper les bouts des...

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  • Portions : pour 4 personnes   4 branches de rhubarbe 1/2 oignon rouge  40 g d'huile d'olive 400 ml d'eau 1/2 cuillère à soupe de sucre de canne  200 g de mozzarella 2 cuillères à soupe de fromage blanc huile d'olive sel et poivre.   Laver et couper les bouts des...

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  • La fête des papilles 1 kg de tiges de rhubarbe 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre   Peler les tiges de rhubarbe  les couper en morceaux 2 cm.   Les plonger dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition et prolonger la cuisson 5 minutes...

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  • La fête des papilles 1 kg de tiges de rhubarbe 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre   Peler les tiges de rhubarbe  les couper en morceaux 2 cm.   Les plonger dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition et prolonger la cuisson 5 minutes...

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  • La fête des papilles 1 kg de tiges de rhubarbe 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre   Peler les tiges de rhubarbe  les couper en morceaux 2 cm.   Les plonger dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition et prolonger la cuisson 5 minutes...

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  • 1 kg de tiges de rhubarbe 150 g de sucre 1 c. à soupe de fécule de pommes de terre   Peler les tiges de rhubarbe  les couper en morceaux 2 cm.   Les plonger dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition et prolonger la cuisson 5 minutes à gros bouillons.  ...

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  • Éplucher soigneusement les tiges et les couper en fins morceaux. Faire cuire la rhubarbe avec un peu d'eau  30 minutes. Ajouter 500 g de sucre pour 500 g de rhubarbe. Laisser cuire 30 minutes à feu très vif et mélanger avec une cuillère de bois. Mettre en pots...

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