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Par kaikoux dans Soupes - - Mozzarella - le 10 Novembre 2015 à 09:04200 g de roquette 1 petite courgette 1 tablette de bouillon de volaille 250 g de tomates cerise 16 billes mozzarellas 1 pincée de cumin en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre Sel et poivre Laver et la roquette. Garder 4 feuilles...
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Verrines* le 18 Mars 2015 à 11:02...12 petites tomates bien mûres 5 gousses d'ail fleur de sel huile d'olive 3 poignées de roquette 6 tranches épaisses de pain de campagne poivre du moulin Peler les gousses d'ail, dégermer les et en réserver 3. Hacher finement les autres et mettre dans...
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Bruchettas* le 11 Mars 2015 à 17:18La fête des papilles Quelques feuilles de roquette 8 tomates cerises des copeaux de parmesan de l'huile d'olive du poivre du moulin un pain italien type ciabatta ou de la baguette Couper 4 tranches de pain Faire griller...
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Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Bruchettas* le 11 Mars 2015 à 16:41La fête des papilles Portions : pour 12 bruchettas 12 bruschettas Roberto 180 gr olives noires Huile d’olive 90 gr Pesto au basilic 250 gr tomates séchées 1 boule de scamorza Préchauffer le four position grill. Couper les olives en rondelles. Couper...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 31 Juillet 2014 à 09:57...Cuisson : 10 minutes 300 g de pommes de terre primeurs 4 courgettes moyennes 100 g de roquette 3 tomates 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 brins de persil 2 brins de basilic 6 brins de ciboulette sel, poivre Laver les...
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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Saint-Jacques* le 23 Mai 2013 à 11:48...d'artichauts cuits 100 g de groseilles 2 petites pommes golden 12 brins de ciboulette 150 g de roquette 1 citron 7 cuillères à soupe d'huile de noisette 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre-miel 1/2 cuillère à café de baies roses sel et poivre Couper les St...