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Par kaikoux dans Légumes - Champignons* le 28 Novembre 2015 à 07:302 kg de viande d'agneau sans os 1 petite bouteille de sauce soja 5 gousses d'ail 80 g de beurre 1 kg champignons de paris eau bouillante sel poivre. Couper la viande en morceaux. Couper les champignons de Paris en 2. Dans un cocotte en fonte mettre le beurre,...
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Par kaikoux dans Légumes - Chou rouge* le 7 Août 2014 à 12:18...roux 2 cuillères à soupe de nuoc-mân 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à thé de sauce soja Poivre Laver et couper en 2 le chou rouge. Enlever le cœur avec un couteau. Avec la mandoline faire de fines lanières....