Portions : pour 2 personnes   2 grandes tranches de saumon fumé 2 petits bocaux d'asperges mini blanches 10 cl de crème de soja  piment d’Espelette   Égoutter un bocal d'asperges.   Étaler une tranche de saumon dans une assiette disposer les asperge d'1 bocal sur la...

...pour 4 personnes Repos : 6 heures   2 concombres 400 gr de yaourt Grec 250 gr de saumon fumé Delpeyrat 2 tomates 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 feuilles de menthe 1/2 bouquet de persil Sel, Poivre   Couper 1/2 tomate...