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Par kaikoux dans Fruits - *Bananes* le 29 Septembre 2015 à 18:38La fête des papilles Portions : pour 10 parts 3 kg de bananes bien mûres 1 gousse de vanille 200 g de sucre en poudre 1 pot de crème fraîche F arine de tapioca Éplucher et couper les bananes en rondelles. Les mettre...
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Par kaikoux dans Cuisine Tahitienne - Plats le 4 Avril 2013 à 17:24Portions : pour 4 personnes 1 kg de porc " dans l 'é chine " 1.5 kg de chou blanc 250 g de navets 250 g de carottes 250 g de tomates 2 50 g de haricots frais 1 gousse d ail , 1 oignon sel , poivre , sauce de soja C ouper tomates , carottes et...
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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Lotte* le 8 Novembre 2012 à 11:56Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 3 heures 800 g de filet de lotte paré 1 belle tomate jus de 8 citrons verts 1 oignon blanc 2 tiges de ciboule 1 gousse d'ail 10 cl de lait de coco 1 cœur de salade sel, poivre. Couper les...
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