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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 13 Novembre 2015 à 18:221 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 courgette 2 grosses tomates origan thym laurier sel, poivre. Éplucher et râper l'oignon et l'ail. Couper la courgette en dés. Éplucher les tomates, les épépiner puis couper en morceaux. ...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 10 Novembre 2015 à 05:50...pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 min utes 8 grosses tomates 2 poivrons rouges 1 gros oignon blanc 10 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à...
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Par kaikoux dans Soupes - - Mascarpone - le 10 Novembre 2015 à 05:45...pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 min utes 8 grosses tomates 2 poivrons rouges 1 gros oignon blanc 10 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à...
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Par kaikoux dans Soupes - - Mouton - le 6 Novembre 2015 à 07:02...de coriandre fraîche 1 bouquet de persil plat frais 1 cœur de céleri branche frais 5 grosses tomates moulues 4 gros oignons 1 bol de pois chiche trempés la veille 1 bol de de lentilles vertes 1 petite poignée de cheveux d'ange Sel 1 cuillère à café de poivre quelques...
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Par kaikoux dans Légumes - *Pois chiche* le 5 Novembre 2015 à 11:12250 g de viande d'agneau avec de l'os 2 gros oignons 3 belles tomates 1 bouquet de coriandre Persil plat 2 branches de céleri 2 carottes 1 bol de pois chiche 1 grand bol de cheveux d'ange 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1/4 cuillère à café de Smen (beurre...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 30 Octobre 2015 à 10:41Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 250 gr de tomates concassées en boîte 1 poivron rouge 1 concombre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tranche fine de pain de campagne Feuilles de menthe Huile d'olive Vinaigre de Xérès Sel, poivre ...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 30 Octobre 2015 à 09:55Portions : pour 2 personnes Repos : 1 heure 2 tomates 1 grosse tranche de pastèque 6 feuilles de basilic Sel, poivre. Éplucher et épépiner les tomates. Couper la tranche de pastèque en morceaux. Mixer le tout avec les feuilles de basilic. Ajouter le sel et le...
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Par kaikoux dans Fruits - Pastèque le 30 Octobre 2015 à 09:55Portions : pour 2 personnes Repos : 1 heure 2 tomates 1 grosse tranche de pastèque 6 feuilles de basilic Sel, poivre. Éplucher et épépiner les tomates. Couper la tranche de pastèque en morceaux. Mixer le tout avec les feuilles de basilic. Ajouter le sel et le...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 30 Octobre 2015 à 09:404 tomates bien mûres 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 concombre 1 gousse d'ail Tabasco Sel Poivre Basilic Peler l'oignon et l'ail. Épépiner le poivron. Peler le concombre. Couper tous les légumes en tronçons. ...