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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Merlan* le 8 Mars 2013 à 14:14...Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 4 filets de merlan 1 boîte de sauce tomate 1 avocat 1 citron sel, poivre 4 carrés d'aluminium. Faire chauffer le four. Ouvrir l'avocat, en retirer la chair mixer la chair de l'avocat. Dans une...
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Par kaikoux dans Cocktails, punchs et liqueurs - Sans alcool le 21 Février 2013 à 08:57Mélanger 7 dl de jus de tomate et 3 dl de jus de concombre (obtenus à la centrifugeuse). Ajouter un filet de jus de citron, saler au sel de cèleri, poivrer.
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Par kaikoux dans Cocktails, punchs et liqueurs - Sans alcool le 20 Février 2013 à 19:05Pour 6 personnes. Mélanger 1/2 litre de jus de tomate et 1/2 litre de jus de carotte (obtenus à la centrifugeuse ou achetés en boîte ou en bouteille). Saler au sel de cèleri et poivrer si on le désire. Au moment de servir, ajouter un filet de jus de...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 15 Février 2013 à 09:28...petite salade 4 œufs 300 g haricots verts 400 g de pommes de terre 300 g de tomates coupées en demi- rondelles 1 poivron coupé en fines lanières 150 g de thon naturel ou à l'huile 8 filets d'anchois 1 bol de vinaigrette 1 cuillère à soupe de...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 29 Décembre 2012 à 11:28...Cuisson : 2 h eures 1 rouelle de porc de 1,5 kilo 12 pommes de terre moyennes 6 tomates 500 g de champignons de Paris 12 gousses d’ail 3 brins de thym 3 brins de persil 5 cl d’eau huile sel, poivre Préchauffer le four...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 18 Décembre 2012 à 12:21...: pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de tomates bien mûres ou de tomates pelées en boîte 4 c.soupe de concentré de tomate 1 botte de coriandre fraîche 1 citron vert pressé 1 c.soupe d’huile d’olive 1 gros...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 13 Novembre 2012 à 12:25...jaunes d'œufs 6 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillères à soupe de basilic ciselé 4 tomates séchées Piment d'Espelette. Préchauffer le four. Casser les œufs, ne garder que les jaunes. Battre les jaunes en omelette. Porter la crème...
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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Merlan* le 7 Novembre 2012 à 18:09...: 25 minutes 400 g de filets de merlan 1 oeuf 150 g de fromage blanc 2 tomates 1 cuillère à café de paprika Sel Poivre Préchauffer votre four thermostat 6 (280°). Couper les tomates en petits dés. Mixer les...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 6 Novembre 2012 à 19:33...ortions : pour un bocal Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 50 1 kg de tomates 30 gr d'oignon Thym Laurier Persil Basilic 8 gr de sel Poivre Couper les tomates en deux et épépiner. Éplucher et émincer l'oignon....
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 6 Novembre 2012 à 19:28Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes 1 kg de tomates bien mûres 500 g de sucre spécial confiture 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de jus de citron Dans une grande casserole d'eau bouillante, plonger les tomates 1...
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