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Par kaikoux dans Fruits - Pomme le 24 Décembre 2014 à 06:57Portions: pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 4 filets de truite 4 pommes vertes 2 échalotes 20 cl de jus de pomme 10 cl de crème fraîche 100 g de beurre 2 branches de fenouil frais 2 cuillères à café de graines de fenouil...