• Tag veau

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  • Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure 25 1 kg de veau coupé en morceaux 600 g de potiron coupé en morceaux 2 oignons coupés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 litre de bouillon bœoeuf 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de gingembre moulu...

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  • Portions : 6 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 1 heure   750 g de veau découpé en morceaux 1 bouquet d' épinards 300 g de viande hachée 2 tomates 4 cuillères à soupe d' huile 10 pistils de safran sel poivre noir 1 cuillère à café de piment doux 1 oignon...

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  • ...Cuisson : 45 minutes     1,5 kg de chou-fleur 600 gr de viande de veau 6 gousses d'ail écrasées 1 oignon râpé 1 poignée de pois chiches 1 tomate râpée 1 cube aromatique 1/2 cuillère à café de poivre rouge 2...

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  • ...25  minutes Cuisson : 1 heure   1,5 kg de fèves vertes 1 kg de viande de veau 1 oignon haché 1/2 verre d' huile 4 quartiers de citron confit 3 gousses d' ail écrasées un peu de safran 1 cuillère à soupe de jus de citron...

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  • ...pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 1 heure   1 kg de jarret de veau en morceaux 1 oignon haché 750 g de haricots surgelés 3 gousses d'ails 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère...

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  • ...personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure 15   1k g de jarret de veau en morceaux 650 g de cœurs de fonds d'artichauts surgèles 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 rondelles de gingembre frais 1 pincée de...

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