• Tomates : Les peler

    Faire bouillir de l’eau.

    Faire une petite incision
    au niveau du pédoncule
    de la tomate.
    Plonger la tomate dans l'eau.
     La sortir dès que la peau commence à craqueler.
     
    Avec un couteau attraper la peau de la tomate,
    elle se détachera facilement.
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