• Vinaigrette au fromage blanc*

    Préparation : 5 minutes

    1 yaourt 0% ou fromage blanc 0%
    vinaigre
    fines herbes (basilic ou autres)
    moutarde
    sel, poivre

    Comme pour une vinaigrette classique :
    vinaigre et moutarde.
    Le yaourt ou le fromage blanc remplace l'huile.

    Il suffit de parfumer cette sauce à volonté
    (persil, échalote, basilic, herbes de Provence...).
     
     

    Tags associés : Vinaigrette au fromage blanc, regime, fromage blanc, salade


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