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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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Avocat : Salade à l'Avocat et à la Grenade

Avocat : Salade à l'Avocat et à la GrenadeAvocat : Salade à l'Avocat et à la Grenade

 

Portions : pour 2 personnes

Préparation : 15 minutes

 

1 laitue

1 avocat

6 cuillères à soupe de graines de grenade

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à café de vinaigre balsamique

2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne

sel et poivre


Laver, égoutter et couper le lanières la laitue.

Couper l'avocat en petits dés.

Égrainer la grenade et enlever la peau blanche.

 

Verser l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.

Mélanger la vinaigrette à la fourchette.

Ajouter la laitue et la grenade.

Mélanger pour enrober la salade et la grenade de vinaigrette.

 

Servir la salade bien fraîche.

 

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.

Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.

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