Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Avocat : Salade Avocats et Grenade
Portions : pour 2 personnes
Préparation : 15 minutes
1 laitue
1 avocat
6 cuillères à soupe de graines de grenade
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de vinaigre balsamique
2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
sel et poivre
Laver, égoutter et couper le lanières la laitue.
Couper l'avocat en petits dés.
Égrainer la grenade et enlever la peau blanche.
Verser l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
Mélanger la vinaigrette à la fourchette.
Ajouter la laitue et la grenade.
Mélanger pour enrober la salade et la grenade de vinaigrette.
Servir la salade bien fraîche.
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