Champignons : Pizza aux Champignons et Fromage

16.09.2023

Champignons : Pizza aux Champignons et Fromage

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 + 20 minutes

1 pâte à pizza

400 gr de champignons frais

4 cuillères à soupe de crème épaisse

150 gr de râpé

sel et poivre

Nettoyer les champignons au pinceau.

Les couper en lamelles.

Préchauffer le four à 180°C.

Verser l'huile dans une poêle.

Faire revenir les champignons dans la poêle.

Ajouter la crème et les assaisonner.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Étaler la pâte sur le plan de travail.

Répartir les champignons sur la pâte.

Ajouter le râpé.

Enfourner 20 minutes à 180°C.

Couper la pizza et la servir.

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Format A4.