Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Chou Chinois : Salade Chou Chinois, Lardons![]()
Portions : pour 8 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
1 kg de chou chinois
200 gr de fêta
200 gr de lardons allumettes
100 gr de cerneaux de noix
Dans un grand saladier, faire une vinaigrette à base de vinaigre balsamique.
Laver et couper le choux en fines lanières.
Faire revenir les lardons à la poêle à sec.
Couper la fêta en cubes.
Mélanger le chou, les lardons, la fêta et les noix.
Servir frais.
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