Le blog "La fête des papilles" présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série "La fêtes des papilles" spécialisés par ingrédient
Patate Douce : Soupe de Patate Douce
Portions : pour 2 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
1 patate douce
1 poireau
1 cube de bouillon de légumes
1 litre d'eau
1 cuillère à soupe de mascarpone
sel et poivre
Peler et couper en dés la patate douce.
Couper en fines rondelles le poireau.
Dissoudre le cube de bouillon dans l'eau chaude.
Mettre les légumes dans le bol du Makesoupe.
Ajouter le bouillon.
Assaisonner et mettre en route.
Faire cuire 20 minutes.
Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Ajouter le mascarpone avant de servir.
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