Poulet : Poulet au Maroilles (Cookéo)

31.05.2022

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

4 escalopes de poulet

1 Maroilles

250 gr de pâtes

1 oignon jaune

200 gr de crème fraîche épaisse

600 ml d'eau

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de persil

sel et poivre

Couper la viande en cubes.

Peler et hacher l'oignon.

Hacher le persil.

Verser l'huile dans la cuve de chauffe.

Programmer en Mode "Dorer".

Faire revenir l'oignon.

Mélanger avec une spatule en bois.

Ajouter la viande et cuire 2 minutes.

Ajouter les pâtes, l'eau, le persil et assaisonner.

Poser le fromage dessus.

Programmer en Mode "Pression".

Laisser cuire 8 minutes.

Programmer "Maintient au Chaud"

Incorporer la crème en mélanger.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Servir le plat bien chaud.

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