Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Seigle : Pain Noir de Wesphalie 500 gr
(Map)
Bifinett KH 2231
Programme 3 / Pain Complet
30 gr de farine de seigle noir type 1150
105 gr de farine de blé complet
190 gr de farine de blé type 405
1.5 cuillère à café de levure sèche
1 cuillère à café de café instantané
1 cuillère à café de poudre de cacao non sucré
180 ml d'eau
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de sucre roux
1 cuillère à café de sel fin