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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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- Agrumes : Compote d'Agrumes

Agrumes : Compote d'Agrumes 

 

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

4 oranges

4 pamplemousses roses

50 gr de compote de pommes

50 gr de confiture de fraises

2 cuillères à soupe de groseilles

 

Peler à vif les agrumes.

Séparer les quartiers.

Les mettre dans le bol du mixeur.

Ajouter le reste des ingrédients sauf les groseilles.

Mixer pour obtenir une texture lisse et onctueuse.

Verser dans des ramequins individuels.

Enfourner 20 minutes à 180°C (Th.6).

 

Laisser refroidir à température ambiante.

Ajouter les groseilles.

Vérifier et rectifier la sucrosité si nécessaire.

 

Servir avec des biscuits maison.

 

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.

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