Champignons de Paris : Champignons Farcis aux Escargots

26.12.2021

Champignons de Paris : Champignons Farcis, Charolais, Escargots

Portions : pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

240 gr de fromage Charolais
8 gros champignons de Paris
8 escargots au beurre d'escargot
sel et poivre

Préchauffer le four à 200°C.

Enlever la croûte du Charolais.

Couper le fromage en petits cubes.

Couper le pied des champignons.

Farcir les champignons de fromage et d'un escargot.

Saler et poivrer légèrement.

Enfourner 10 minutes à 200°C.

Servir aussitôt.

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Format A4.