Le blog "La fête des papilles" présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série "La fêtes des papilles" spécialisés par ingrédient
Concombre : Soupe Détox Concombre, Menthe Poivrée
Portions : pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
2 concombres moyens
10 feuilles de menthe fraîche
1 oignon vert
1 gousse d'ail
2 yaourts natures
½ cuillère à café de jus de citron.
Sel et poivre
Couper les concombres en petits dés.
Ciseler les feuilles de menthe avec les ciseaux.
Peler et hacher la gousse d'ail.
Mixer les concombres, la menthe, l'oignons et l’ail.
Ajouter les yaourts et le jus de citron.
Assaisonner la préparation et la verser dans des bols individuels.
Mélanger et réserver au frais pendant 4 heures.
Servir bien frais.
Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.
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