Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Pour avoir la croûte du gratin bien dorée
Mélanger de la chapelure
et le fromage râpé.
La chapelure absorbe les graisses du gruyère.
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