Le blog "La fête des papilles" présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série "La fêtes des papilles" spécialisés par ingrédient
Divers : Calamars à la Romaine Maison
Portions : pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
500 gr de rondelles de calamars
4 verres de farine
2 œufs battus
1 litre d'huile de friture
sel et poivre
Assaisonner la farine.
Verser la farine dans un sac de congélation.
Ajouter le poisson.
Fermer et secouer le sachet.
Bien enrober les rondelles de farine.
Tremper les rondelles dans les œufs battus.
Refariner les rondelles.
Faire chauffer l'huile dans une friteuse.
Faire dorer les rondelles dans l'huile.
Les servir avec du citron et des sauces maison.
Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.
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