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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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*Divers : Gratin de poires*

La fête des papilles
Portions : pour 2 personnes.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes

3 poires
4 cuillères à soupe de confiture d'abricots
40 g de beurre
gratin poire30 g de sucre en  poudre
des amandes effilées.

Éplucher les poires et les couper en quatre.
Retirer le cœur et les pépins.
Tailler les quartiers en fines tranches.

Beurrer 2 raviers allant au four
mettre les tranches de poires.
Étaler la confiture d'abricots.
Saupoudrer de sucre et garnir
avec des amandes effilées.

Mettre quelques morceaux de beurre
et faire gratiner à four chaud 
20 minutes.

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M
Superbe recette : raffinée et légère pour une fin de repas! une bonne idée...Bises
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