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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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Doigts : Doigts de Sorcières

Doigts : Doigts de Sorcières  Doigts : Doigts de Sorcières
 

Portions : pour 20 doigts de sorcières

10 saucisses de Strasbourg

1 pâte feuilletée
du ketchup

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre les saucisses dans un saladier

avec un peu d'eau.
Mettre au micro-onde 2 minutes.
Égoutter les saucisses et laisser refroidir.

Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail.

Couper en deux les saucisses de Strasbourg.
Poser un morceau de saucisse sur la pâte.
Enrouler la saucisse de pâte.
 
Couper l'extrémité de la pâte
pour faire sortir un morceau de saucisse
(ce sera l'ongle).

Faire de légères stries dans la pâte feuilletée
pour faire les articulations
et avec un pinceau passer un peu de ketchup dans les stries.

Enfourner pour faire cuire les doigts
une dizaine de minutes.
Les sortir et réserver. 
 
Servir avec un peu de ketchup.
 

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.

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