- Fromages : Fondue Savoyarde

08.12.2021

Fromages : Fondue Savoyarde

Portions : pour 2 personnes

1 baguette de la veille

250 gr de gruyère

200 gr de comté

100 gr d'emmental

4 verres de vin blanc de Savoie

1 gousse d'ail

poivre

Couper la baguette en petits morceaux.

Râper les fromages.

Frotter le caquelon d'ail.

Mettre la moitié du fromage et couvrir de vin blanc.

Mettre à fondre sur feu doux et mélanger doucement.

Ajouter le reste de fromage.

Ajouter un peu vin si nécessaire.

Poivrer.

Mettre le caquelon au centre de la table.

Tremper un morceau de pain dans le fromage.

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Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées

Format A4.