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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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Grenade : Salade Grenade et Pignons de Pin

Grenade : Salade Grenade et Pignons de PinGrenade : Salade à la Grenade et aux Pignons de Pin

 

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

 

1 grenade

2 poignées de pignons de pin

1 sachet de jeunes pousses

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de vinaigre

1 cuillère à café de jus de citron

sel, poivre

 

Laver et essorer la salade.

Égrainer la grenade et enlever les membranes blanches.

 

Mettre la salade, la grenade et les pignons dans un saladier.

Verser l'huile, le vinaigre, le jus de citron dans un bol.

Assaisonner et mélanger avec une fourchette.

 

Verser la vinaigrette sur la salade.

Assaisonner et mélanger avec une spatule en bois.

 

Réserver au frais avant de servir avec un poisson blanc à la vapeur.

 

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.

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