Le blog "La fête des papilles" présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série "La fêtes des papilles" spécialisés par ingrédient
Légumes : Soupe Lentilles et Carottes
Portions : Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
1 boîte de lentilles
1 boîte de carottes
1 oignon
1 litre de bouillon de légumes maison
2 cuillères à café de crème liquide
1 morceau de beurre demi-sel
poivre
Peler et hacher l'oignon.
Faire fondre le beurre dans une cocotte.
Faire revenir l'oignon.
Ajouter les lentilles et les carottes.
Laisser cuire 10 minutes à couvert.
Verser le bouillon de légumes.
Laisser mijoter 10 minutes à couvert.
Mixer la soupe et la servir bien chaude.
Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.
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