Canard : Salade de Magrets, Riz et Champignons

Par kaikoux

Canard : Salade de Magrets, Riz et Champignons Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 125 gr de riz sauvage 125 gr de riz basmati 2 magrets de canard 125 gr de champignons de Paris 125 gr de shiitakes 100 gr de mâche...

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Canard : Carpaccio de Magret et Pastèque

Par kaikoux

Canard : Carpaccio de Magret et Pastèque 1 quartier de pastèque 125 gr de magret de canard fumé 75 gr de parmesan en copeaux 2 poignées de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre balsamique sel et poivre Essorer et sécher...

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Canard : Salade aux Magrets, Orange et Mâche

Par kaikoux

Canard : Salade aux Magrets, Orange et Mâche Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes 3 magrets de canard cuits 1 sachet de mâche 3 oranges 200 gr de gruyère 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

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Canard : Salade Ardéchoise au Magret de Canard

Par kaikoux

Canard : Salade Ardéchoise au Magret de Canard Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Sauce : 2 échalotes roses 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à soupe d'huile de noix 2 cuillères à soupe d'huile de...

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Lardons : Salade aux Lardons et Ravioles

Par kaikoux

Lardons : Salade aux Lardons et Ravioles Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 100 gr de lardons fumés 4 plaques de ravioles 200 gr de mélange de jeunes pousses 15 gr de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

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Jambon : Salade Piémontaise au Jambon

Par kaikoux

Jambon : Salade Piémontaise au Jambon Consommer la salade le jour même. Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 1 heure Sauce : 150 gr de mayonnaise Mettre la mayonnaise dans un saladier. Salade : 600 gr de pommes...

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Jambon : Salade de Riz, Thon et Jambon

Par kaikoux

Jambon : Salade de Riz, Thon et Jambon Portions : pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 250 gr de riz cuit 200 gr de thon à la tomate en boîte 2 tomates 2 oignons frais 200 gr de talon de jambon 4 œufs durs 1 fromage Saint Môret...

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Jambon : Salade d'Endives, Pommes et Jambon Cru

Par kaikoux

Jambon : Salade d'Endives, Pommes et Jambon Cru Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Sauce : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de pignon de pin 2 cuillères à soupe de jus...

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Jambon : Salade d'Endives, Jambon et Gruyère

Par kaikoux

Jambon : Salade d'Endives, Jambon et Gruyère Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de moutarde...

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Jambon : Salade d'Artichauts et Jambon de Montagne

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Jambon : Salade d'Artichauts et Jambon de Montagne Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Sauce : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 jus de citron sel et poivre Verser les ingrédients dans un...

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