Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Jambon : Laitue au Jambon Braisé et Pommes de Terre Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe d'huile1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de moutarde à l'anciennesel, poivre Verser...
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Jambon : Frisée , Jambon Braisé et Pommes de Terre Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe d'huile1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de moutarde à l'anciennesel, poivre Verser...
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Jambon : Batavia au Jambon, Œuf et Gruyère Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe...
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Gésiers : Salade d'Endives, Fruits et Gésiers Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Sauce : 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de miel liquide 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
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Porc : Salade de Porc au Gingembre et Citron Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes 400 gr de filet de porc 8 feuilles de scarole 2 cm de gingembre frais 4 citrons verts 4 échalotes 1 piment oiseau 4 cuillères à soupe...
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Porc : Salade de Pieds et Jarrets de Porc et Légumes Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Une petite salade sans prétention pour recycler les restes. 4 pieds de porc cuits2 jarrets de porc cuits4 pommes de terre cuites4 carottes cuites2...
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Porc : Côtes de Porc et Légumes en Salade Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 + 10 minutes 3 grosses betteraves 1 laitue 500 gr de pommes de terre rattes 4 côtes de porc dans l'échine 2 oignons blancs 2 cuillères à soupe...
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Saucisson à l'Ail : Piémontaise au Saucisson à l'Ail Consommer la salade le jour même. Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 1 heure Sauce : 150 gr de mayonnaise Mettre la mayonnaise dans un saladier. Salade...
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Saucisses : Salade de Riz aux Saucisses et Olives Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 120 gr de riz long 1 boîte de fonds d’artichauts 60 gr d’olives noires dénoyautées 60 gr d’olives vertes dénoyautées 1 poivron...
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Viande Hachée : Salade Riz, Viande Hachée (Sans Gluten) Portions : pour 3 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes 300 gr de viande hachée 150 gr de riz thaï 1 petit concombre 4 carottes 3 cébettes 2 cuillères à soupe d’huile de sésame...
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