- Oeufs : Oeufs Cocotte au Saumon

30.12.2021

Oeufs : Oeufs Cocotte au Saumon

Portions : pour 2 personnes
Cuisson : 10 minutes

2 œufs
2 cuillères à soupe de crème liquide
2 tranches de saumon fumé
Aneth
1 jus de citron
beurre

Préchauffer le four à 180°

Dans un grand plat allant au four mettre 2 cm d’eau.

Beurrer les ramequins

Dans un saladier

mélanger la crème liquide avec le jus de citron

Couper les tranches de saumon en lanières.

Dans chaque ramequin :

mettre la crème liquide, le saumon,

l’œuf, le saumon et l'aneth

Mettre les ramequins dans le plat avec l'eau
Enfourner le tout 10 minutes.

Déguster immédiatement avec des mouillettes de pain grillé.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche

et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées

Format A4.